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蒜蓉扇贝
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菜品特色
这道蒜蓉扇贝不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 扇贝 (6个);蒜(一颗); 橄榄油 (适量); 料酒 (1小匙);盐(适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蒜蓉扇贝吧。菜品禁忌
所需食材
扇贝(6个)；蒜(一颗)；橄榄油(适量)；料酒(1小匙)；盐(适量)所需调料
蒜蓉扇贝的做法
1，蒜蓉如果没有工具，可以用刀切成碎末。2，将蒜蓉炒香会比较好吃。3，也可以出锅后，在葱花上淋上少许热的橄榄油。- 第 1 步
1.将蒜去皮后压成蒜蓉，锅里放少许橄榄油，倒入蒜末，小火煸香，加入盐和料酒炒均匀关火将扇贝清洗干净，放入盘子中， - 第 2 步
2.将炒好的蒜蓉均匀的倒入扇贝上，上锅蒸约10分钟左右。蒸好后撒少许葱花装饰即可。 - 第 3 步
3.撰写制作步骤
该菜品最后更新于：2026-05-21
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