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肉夹馍
分类:
午餐
晚餐
小吃
肉夹馍
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
正好卤了好多肉,就拿一些做肉夹膜了
菜品禁忌
所需食材
高筋
面粉
(250g);
酵母
(1g);
卤肉
;
青椒
;
香菜
所需调料
肉夹馍的做法
第 1 步
1.将酵母用温水浸泡溶解,放入面粉中,用筷子搅拌,揉成面团,静置1小小时
第 2 步
2.将面团揉匀后分成几块,揉团压成饼
第 3 步
3.用平底锅小火慢煎至两面金黄即可
第 4 步
4.将青椒,香菜,卤肉切碎
第 5 步
5.膜切开,放入切好的材料
第 6 步
6.浇上点卤肉汁即可
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