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西餐
烤肉酱奶酪焗饭
1.77W
1.07K
分类:
海鲜
米饭
西餐
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
一道中西合璧混搭出来的美味。次用大喜大的烤肉酱和马苏里拉奶酪一起搭配,做成的焗饭,口感很奇妙,宝贝非常喜欢,焗饭果然很是好吃,下次还要试试!当烤肉酱遇上奶酪,居然也可以如此完美相遇,奇妙的口感在你舌尖流连,很美妙的感觉。
菜品禁忌
所需食材
米饭(适量);
杏鲍菇
(半个);
香菇
(2个);
豌豆
(30克);
胡萝卜
(30克);
火腿
(50克);
红椒
(10克);
橄榄油
(适量);盐(适量);烤
肉酱
(20克);
胡椒粉
(2克);马苏里拉
奶酪
(80克);欧芹粉(适量)
所需调料
烤肉酱奶酪焗饭的做法
特级初榨橄榄油直接使用时,会使菜肴的特点发挥到极至,它还能使食物中的各种调料吃起来更和谐,使食物更香, 更滑, 味道更醇厚。加入奶酪后烤制时间不要很长,5-10分钟就好。
第 1 步
1.准备好所有的食材。
第 2 步
2.米饭用饭勺打散备用。
第 3 步
3.杏鲍菇和香菇洗净切丁,胡萝卜和火腿切丁。
第 4 步
4.奶酪切丝备用。
第 5 步
5.平底锅倒入橄榄油。
第 6 步
6.倒入杏鲍菇和香菇翻炒至软出香味。
第 7 步
7.再加入胡萝卜和火腿翻炒。
第 8 步
8.加入烤肉酱。
第 9 步
9.再把红椒粒放入。
第 10 步
10.加入胡椒粉调味。
第 11 步
11.再加少许盐。
第 12 步
12.加入米饭翻炒。
第 13 步
13.全部混合均匀翻炒片刻关火。
第 14 步
14.米饭盛入烤碗中,在上面铺满马苏里拉奶酪。
第 15 步
15.烤箱预热200度放入烤碗烤制10分钟即好。
第 16 步
16.取出后,吃时可撒上一些欧芹粉。
该菜品最后更新于:2025-10-29
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