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栗子鸡
2.03W
0.83K
分类:
荤菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道栗子鸡不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡腿 (366g); 栗子 (200g); 生抽 (适量); 老抽 (适量); 鸡精 (适量);盐(适量);糖(适量); 淀粉 (适量); 胡椒粉 (适量); 香油 (适量);水(适量);葱姜蒜(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的栗子鸡吧。
菜品禁忌
所需食材
鸡腿
(366g);
栗子
(200g);
生抽
(适量);
老抽
(适量);
鸡精
(适量);盐(适量);糖(适量);
淀粉
(适量);
胡椒粉
(适量);
香油
(适量);水(适量);葱姜蒜(适量)
所需调料
栗子鸡的做法
第 1 步
1.鸡腿切块,加生抽、老抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉、淀粉、香油腌制半小时。
第 2 步
2.栗子入沸水中煮10分钟。
第 3 步
3.趁热去皮,小心不要烫到。
第 4 步
4.姜切丝,蒜去皮锅中爆香。
第 5 步
5.鸡肉炒至五分熟。
第 6 步
6.加栗子翻炒几下。
第 7 步
7.把腌鸡肉的汤加点水倒入锅中,小火闷熟。
第 8 步
8.收汤后加入葱段。
第 9 步
9.出锅!
该菜品最后更新于:2025-09-24
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