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花生碎拌豆腐
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道花生碎拌豆腐不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由内酯 豆腐 ; 花生 碎; 蒜泥 ;小辣椒; 香菜 ; 酱油 ; 辣椒油 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的花生碎拌豆腐吧。
菜品禁忌
所需食材
内酯
豆腐
;
花生
碎;
蒜泥
;小
辣椒
;
香菜
;
酱油
;
辣椒
油
所需调料
花生碎拌豆腐的做法
第 1 步
1.先将花生仁捣碎;将内脂豆腐倒在盘子中,用小刀横竖画几刀,利于味道的渗入;
第 2 步
2.将捣碎的花生仁,捣好的蒜泥,切好的小辣椒,香菜末,都叠加在内脂豆腐上;
第 3 步
3.将酱油、辣椒油,倒在豆腐上;热锅烧热油,淋在豆腐上,稍拌一下即可。
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