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糖醋鲤鱼
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菜品特色
平时吃鲤鱼都是煮汤吃，现在做这样的小孩子都爱吃菜品禁忌
所需食材
鲤鱼；淀粉；番茄酱；油；葱；大蒜子所需调料
糖醋鲤鱼的做法
鱼肉外酥里嫩- 第 1 步
1.鲤鱼刮鳞开肚子把里面的东西都扔掉，两边都划几刀
- 第 2 步
2.锅里烧油，鲤鱼两面都拍上干淀粉，把鲤鱼放进去炸，两面金黄再拿起来，油热以后再放进去炸第二次
- 第 3 步
3.锅里留底油，把大蒜放进去炒出香味，加点水倒入番茄酱，煮开以后淋在鱼上，再撒点葱花就好了
该菜品最后更新于：2025-12-05
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