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啤酒鸡
分类:
荤菜
下酒菜
午餐
美食
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
啤酒鸡很好吃哦,爱美食的人啊,一定要来看一看啊!
菜品禁忌
所需食材
鸡肉
(一只鸡);
啤酒
(一瓶);姜(适量);葱(适量);
酱油
(适量);糖(少量);盐(适量);
胡椒粉
(适量);
料酒
(适量);
辣椒
(适量);蒜(适量);
花椒
(适量)
所需调料
啤酒鸡的做法
喜欢吃辣的朋友可多放点辣椒。
第 1 步
1.把一整只鸡剁成鸡肉块,放入盆中,放入各种调料,加以腌制。
第 2 步
2.把腌制好的鸡肉放入炒锅中,放入调料,来回翻炒。
第 3 步
3.在锅中放入一整瓶啤酒,酱油,汤汁变多,鸡肉颜色变成深色,最后收汁,即可出锅。
第 4 步
4.最后,就是这个样子了。
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