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豆角炒肉丝
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道豆角炒肉丝不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 豆角 (10根); 青椒 (2条);纯 瘦肉 (一大块);蒜(2瓣);盐; 蚝油 ;鸡粉;味满香调料;水;油; 生抽 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的豆角炒肉丝吧。
菜品禁忌
所需食材
豆角
(10根);
青椒
(2条);纯
瘦肉
(一大块);蒜(2瓣);盐;
蚝油
;鸡粉;味满香调料;水;油;
生抽
所需调料
豆角炒肉丝的做法
老公喜欢吃的菜
第 1 步
1.买回来的长豆角,用淘米水放点盐先泡一泡,这样可以把豆角的农药去掉,同时豆角有虫的话也能去掉。
第 2 步
2.豆角切小段,蒜拍碎,青椒切小段。
第 3 步
3.猪肉洗净切丝。用淀粉和盐腌一下。
第 4 步
4.热锅放油,放入瘦肉炒熟。捞起。
第 5 步
5.另起锅,放入切好青椒和蒜爆炒香,接着下豆角炒,放点水焖熟
第 6 步
6.差不多的时候,放入炒好的肉丝,放点蚝油,生抽,盐,鸡粉,味满香调料调味即可
第 7 步
7.炒好的菜装盘即可吃。
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