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家常烧麦
分类:
饺子
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道家常烧麦不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 糯米 适量; 香菇 ; 肉馅 ;盐; 香葱 ;姜;荤油; 饺子皮 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的家常烧麦吧。
菜品禁忌
所需食材
糯米
适量;
香菇
;
肉馅
;盐;
香葱
;姜;荤油;
饺子皮
所需调料
家常烧麦的做法
第 1 步
1.糯米提前泡一夜,煮成糯米饭备用。
第 2 步
2.将香菇、肉馅剁细,生姜与香葱剁成末备用。
第 3 步
3.锅中倒入少许荤油,放入生姜、香葱炒香,再倒入香菇和肉馅翻炒。
第 4 步
4.翻炒均匀后放入少许盐,关火,将糯米饭倒入锅中,并加入酱油搅拌均匀,馅料就做好了。
第 5 步
5.用饺子皮包成一个个烧卖,放入锅中隔水蒸20分钟即可。
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