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章鱼小丸子
2.03W
0.7K
分类:
丸子
沙拉
小吃
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道章鱼小丸子不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由包心菜末(适量); 洋葱 末(适量); 章鱼 粒(适量); 海苔 粉;木鱼花; 沙拉酱 ; 章鱼 烧酱; 鸡蛋 (2个); 章鱼 烧粉(200g);水(380g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的章鱼小丸子吧。
菜品禁忌
所需食材
包心菜末(适量);
洋葱
末(适量);
章鱼
粒(适量);
海苔
粉;木鱼花;
沙拉酱
;
章鱼
烧酱;
鸡蛋
(2个);
章鱼
烧粉(200g);水(380g)
所需调料
章鱼小丸子的做法
第 1 步
1.选择200g的章鱼烧粉,2个鸡蛋。380g的水,三种一起搅拌至图片的样子。无需放任何调料,因为烤出来都是后期调酱增加味道的
第 2 步
2.把包心菜,洋葱,章鱼切成粒状,用碗装好备用
第 3 步
3.准备章鱼小丸子机器,锅加热后里面加一点油,不需要太多,因为油多了做出来会像炸的一样,就不好吃了
第 4 步
4.在锅内加一半的调好的粉,加入进去,然后依次加入切好的包心菜,章鱼,洋葱。全部加好了以后在加一半刚刚调好的粉覆盖住,加热一会就可以翻面了
第 5 步
5.翻成这样,不停的翻转,不及时翻转的话容易烧焦
第 6 步
6.全面煎成这样就熟了,可以出锅装盘了
第 7 步
7.然后用裱花袋或者挤桶挤上沙拉酱和章鱼烧酱,木鱼花,海苔粉等,也可以根据个人口味加一点芝麻,香飘飘的章鱼小丸子就好啦,非常美味!!!!海苔粉,木鱼花,章鱼烧粉,章鱼烧酱淘宝上都可以买到的。。
该菜品最后更新于:2025-08-08
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