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虾皮莴苣叶
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道虾皮莴苣叶不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 莴苣 叶; 豆腐 ; 鸡蛋 ; 虾皮 ;盐; 鸡精 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的虾皮莴苣叶吧。
菜品禁忌
所需食材
莴苣
叶;
豆腐
;
鸡蛋
;
虾皮
;盐;
鸡精
所需调料
虾皮莴苣叶的做法
第 1 步
1.食材:莴苣叶,豆腐,鸡蛋,虾皮。
第 2 步
2.莴苣叶洗净切末。
第 3 步
3.放少量盐揉捏,挤去苦水。(莴苣叶有苦味)
第 4 步
4.热锅冷油炒散鸡蛋盛出。
第 5 步
5.热锅热油煸炒莴叶。
第 6 步
6.加入一碗热水。
第 7 步
7.加虾皮。
第 8 步
8.加豆腐。
第 9 步
9.烧滚。
第 10 步
10.最后加鸡蛋关火加鸡精装碗。(虾皮己咸,不要加盐)
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