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红糖酒酿鹌鹑蛋

分类:荤菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

家里的鹌鹑蛋怎么也吃不完

菜品禁忌

所需食材

鹌鹑蛋(你喜欢);酒酿红糖;姜

所需调料

红糖酒酿鹌鹑蛋的做法

  • 第 1 步1.这是主角 超市都有卖的 我买的是稠一点的那种
  • 第 2 步2.将鹌鹑蛋放水里煮熟 捞起来快速过冷水 然后放在饭盒里 盖上盖子疯狂摇晃 打开就这个样子 轻轻一撕 整个壳就下来了
  • 第 3 步3.然后放入鹌鹑蛋 我比较重口味 所以加了一小块红糖 如果女人吃当然再放点红枣好一点了 但我这个是全家人吃的 就不放了
  • 第 4 步4.再烧十来分钟 就可以吃了 满房子都是酒的香味 闻到都暖暖的
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