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青椒土豆丝
菜品特色
土豆丝和藕片一样，要大火快炒啊，一定要加点白醋才会脆菜品禁忌
所需食材
土豆(2个)；胡萝卜(1个)；青椒(2个)所需调料
青椒土豆丝的做法
土豆丝一定要大火快炒- 第 1 步
1.土豆胡萝卜切丝洗净，水里泡去淀粉 - 第 2 步
2.青椒切丝 - 第 3 步
3.油热倒入土豆丝和胡萝卜丝 - 第 4 步
4.煸炒几秒后放入青椒，加适量醋，盐调味 - 第 5 步
5.出锅放点鸡精调味即可
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