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清蒸带鱼-快速版

分类:清蒸菜 功效:降血脂;胆固醇 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

对上班族来说做菜的速度第一,即使知道做个好菜需要多个步骤,为了节约宝贵的时间,对于色香味又不影响太多,采用越简便的方法, 卖相不如饭店,但步骤非常简单

菜品禁忌

所需食材

新鲜带鱼一盆;李锦记蒸鱼豉油;猪油;葱姜;糖

所需调料

清蒸带鱼-快速版的做法

新鲜带鱼的鱼鳞含有丰富的深海鱼油,具有降血脂去胆固醇作用,千万不要去掉
  • 第 1 步1.带鱼洗净放盆,放 少许料酒,糖,李锦记蒸鱼豉油,猪油,葱姜
  • 第 2 步2.隔水大火蒸5分钟,到鱼骨肉分离,出水关火上菜
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