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清蒸带鱼-快速版
分类:
清蒸菜
功效:降血脂;胆固醇
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
对上班族来说做菜的速度第一,即使知道做个好菜需要多个步骤,为了节约宝贵的时间,对于色香味又不影响太多,采用越简便的方法, 卖相不如饭店,但步骤非常简单
菜品禁忌
所需食材
新鲜
带鱼
一盆;李锦记蒸鱼豉油;
猪油
;葱姜;糖
所需调料
清蒸带鱼-快速版的做法
新鲜带鱼的鱼鳞含有丰富的深海鱼油,具有降血脂去胆固醇作用,千万不要去掉
第 1 步
1.带鱼洗净放盆,放 少许料酒,糖,李锦记蒸鱼豉油,猪油,葱姜
第 2 步
2.隔水大火蒸5分钟,到鱼骨肉分离,出水关火上菜
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