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简易烤鸡翅

分类:荤菜 烤箱 烤鸡翅 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

我喜欢利用家里现有的调料腌制鸡翅,周末时和老公一边看电影一边啃鸡翅,老公说这是中式烤鸡翅。这款鸡翅做法很简单,腌好烤制即可,非常方便而且无油烟,不加辣椒粉的话,我家宝宝能吃三只呢!

菜品禁忌

所需食材

鸡翅(500-600 克);料酒(1 大勺);蚝油(2 小勺);老抽(2 小勺);蒜粉(1 小勺);辣椒粉(可无)(1 小勺);食盐(1/2 小勺);酱油/生抽(1 大勺)

所需调料

简易烤鸡翅的做法

注:我的小烤箱带对流加热 Convection 功能,买的有机鸡翅也比较小所以烤制时间不长,大家可根据鸡翅大小调整烤制时间,一般的鸡翅大概需要25-30分钟。
  • 第 1 步1.把鸡翅加入所有的酱料腌制至少2-3个小时,我一般腌制一晚上。
  • 第 2 步2.把腌好的鸡翅摆到铺上烤纸的烤盘上,入烤箱broil 10分钟,翻面。
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