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麻辣水煮玉米

分类:水煮 麻辣 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

煮玉米时一般都是简单的煮熟就算了,这次煮的麻辣味,味道丰富了很好吃~

菜品禁忌

所需食材

玉米(2根);油(适量);盐(适量);干辣椒(5个);蒜(1瓣);花椒(适量);姜(1片);豆瓣酱(1汤匙);香菜(1棵);白芝麻(适量);酱油(少许)

所需调料

麻辣水煮玉米的做法

  • 第 1 步1.材料;
  • 第 2 步2.玉米切段;
  • 第 3 步3.干辣椒切段;香菜切段;花椒洗净;姜蒜切片;
  • 第 4 步4.锅中加油烧热爆香姜蒜辣椒花椒;
  • 第 5 步5.加豆瓣酱炒一下;
  • 第 6 步6.加入清水,加点盐和酱油烧开后放入玉米段;
  • 第 7 步7.加盖中小火煮10分钟,洒点白芝麻;
  • 第 8 步8.再加点香菜即可。
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