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雪里红辣炒肉丝

分类:下饭菜 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

很适合爱吃辣人

菜品禁忌

所需食材

腌制好的雪里红(一盘子);肉丝(少许);葱(半根);姜(三片);蒜瓣(五瓣);鸡精(一勺);色拉油(适量);耗油(一大勺);糖(两勺);红辣椒(根据个人口味)

所需调料

雪里红辣炒肉丝的做法

因为家人等着吃饭,所以照片没来得及照,开始照一张,结尾照一张。仅供参考!!!!
  • 第 1 步1.一份腌制好的雪里红,如果太咸,就用水泡一下,挤干净水,切碎。
  • 第 2 步2.锅里放上油,等油热了,放两个大料,把肉丝放进锅里爆一下,放葱姜蒜和辣椒,在放一点酱油炒一下,放勺糖把雪里红倒进锅里翻炒几下放一勺鸡精和少许耗油,在翻炒几下,就可以出锅了。很够味哦!!!!!!
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