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戚风蛋糕
菜品特色
简单味美，适合配咖啡做下午茶哦。菜品禁忌
所需食材
鸡蛋(3个)；白糖(35g)；葵花籽油(25g)；荷兰乳牛乳酪牛奶(25g)所需调料
戚风蛋糕的做法
- 第 1 步
1.鸡蛋、砂糖、葵花籽油、牛奶、柠檬汁、低粉 - 第 2 步
2.蛋黄加入10g砂糖搅拌均匀 - 第 3 步
3.倒入牛奶和油搅拌均匀 - 第 4 步
4.筛入低粉拌匀 - 第 5 步
5.拌好的面糊 - 第 6 步
6.剩下的砂糖加入蛋白中打发 - 第 7 步
7.蛋白混合面糊 - 第 8 步
8.倒入模具，烤箱150度25分钟，转170度20分钟 - 第 9 步
9.出炉的蛋糕倒扣 - 第 10 步
10.戚风
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