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银耳雪梨羹
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道银耳雪梨羹不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 银耳 (1朵); 雪梨 (1颗); 生姜 (2片); 红枣 (4颗); 枸杞 (适量); 冰糖 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的银耳雪梨羹吧。
菜品禁忌
所需食材
银耳
(1朵);
雪梨
(1颗);
生姜
(2片);
红枣
(4颗);
枸杞
(适量);
冰糖
(适量)
所需调料
银耳雪梨羹的做法
第 1 步
1.温水泡发银耳,今天时间有点赶,来不及提前泡银耳,所以改用温水泡,可以缩短泡发时间。
第 2 步
2.把银耳撕碎,放入炖锅,先炖上1小时,让银耳的胶质炖出来,这样才浓稠好吃。
第 3 步
3.1小时后加入生姜,红枣枸杞。红枣要去壳。放入冰糖
第 4 步
4.雪梨削皮
第 5 步
5.切成小粒粒,如果想吃有口感的雪梨,要最后5-10分钟的时候才下炖锅,这样雪梨的口感还在
第 6 步
6.最后10分钟加入雪梨,然后就可以开吃啦!
第 7 步
7.润喉养颜!
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