清蒸大闸蟹
菜品特色
这道清蒸大闸蟹不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 大闸蟹 ;葱;姜;蒜;醋; 香油 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的清蒸大闸蟹吧。菜品禁忌
所需食材
大闸蟹；葱；姜；蒜；醋；香油所需调料
清蒸大闸蟹的做法
- 第 1 步
1.用牙刷把蟹洗干净，葱打成结，一部分姜切片，一部分切末，蒜切末
- 第 2 步
2.蒸锅中放入水，葱，姜片（葱姜丢在水中），把洗好的蟹放入蒸锅中蒸熟
- 第 3 步
3.蒜末与姜末放入碗中，加入香油与生抽拌匀
- 第 4 步
4.蒸熟的蟹拿出装盘，蘸蒜末汁就可以了
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