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玉米排骨面
分类:
宝宝
玉米蒸排骨
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
加了3朵木耳,补铁补铁补铁
菜品禁忌
所需食材
玉米
(小半节);
西兰花
(3朵);小
木耳
(3朵);宝宝
面
(适量);
排骨
(2大块);姜(一片)
所需调料
玉米排骨面的做法
第 1 步
1.排骨焯水,玉米切粒,木耳泡发,加一片生姜全部放进炖罐中,加入清水隔水炖1个小时
第 2 步
2.水开加入面条,煮开用漏勺捞出,放到另一个锅里
第 3 步
3.用漏勺过滤出肉汤,这个一定要过滤,不要怕麻烦,万一汤里有骨头渣渣的
第 4 步
4.西兰花烫熟剪下叶子和排骨肉,玉米,木耳打成泥
第 5 步
5.将肉泥加到面条里煮开即可
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