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香梨木瓜茶
分类:
土豆丝
创意菜
甜品
下午茶
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
前日去超市采购,在进口食品架上发现一种很诱人的香梨木瓜茶,像柚子茶那种样子。再一看价格,一小瓶要六十多大洋!我告诫自己:“要会过日子!要会过日子,不能花钱买这种奢侈品!”但馋虫作祟,欲望直涌!于是转头往鲜果柜去,花8块钱买了只木瓜、4块钱买了两只梨。其实,后来只用掉半个木瓜一只梨,加上小半瓶蜂蜜,最后的成品——500多克的香梨木瓜茶夯不朗当也就只花了我十块大洋,这叫一个省啊!
菜品禁忌
所需食材
木瓜
(半只(约300克));蜜(200克);
梨
(1只(去核去皮约200克));水(120克)
所需调料
香梨木瓜茶的做法
1、保质期约为二十天。2、取茶的勺子一定要干净。3、我这个密封瓶上次有好几个筒子问,是不是佰草集的面膜瓶,不是啊,是在宜家买的,专用食物罐。
第 1 步
1.将木瓜洗净去皮子,切块后放入搅拌机搅成泥状。
第 2 步
2.将梨去皮去核,切成细丝(如同土豆丝般的粗细度),浸入凉水待用。
第 3 步
3.取不锈钢锅,放入木瓜泥、控干水的梨丝、水,大火烧开后转中火将其烧至粘稠(其间要不停地用不锈钢勺搅拌)。
第 4 步
4.离火放晾后,加入蜂蜜充分拌匀。
第 5 步
5.取干净的无水无油的密封罐,将成品倒入,封口,放入冰箱冷藏保存,随用随取!
第 6 步
6.吃时依杯子大小取出合适的量,加入矿泉水调匀即可。
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