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桃酥(充满蛋香)
分类:
烘焙美食
烤箱
下午茶
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
传统桃酥,真的很简单哦~前期准备工作也没啥~
菜品禁忌
所需食材
低粉(125g);
色拉油
(40g);
鸡蛋
(一个);白
砂糖
或
红糖
(随意);
核桃仁
等(随意);
小苏打
(四分之一茶匙)
所需调料
桃酥(充满蛋香)的做法
做完后想想完全换成红糖或是进烤箱前撒上一层红糖,焦焦的,挺完美的,期待大家来试试吧
第 1 步
1.将色拉油、鸡蛋和糖混合搅拌均匀
第 2 步
2.加入低粉和小苏打搅拌均匀
第 3 步
3.轻揉成团后加入核桃仁,再揉一下就齐活啦
第 4 步
4.搓成大小均匀的面团,用手按压成小饼铺在油纸烤盘上
第 5 步
5.刷上蛋液,撒上芝麻(偷了个懒,有现成的蛋清就只刷了这个)
第 6 步
6.上下火180度20分钟~
第 7 步
7.成品,么么哒~
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