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家常菜
李氏软炸面条鱼
1.34W
0.7K
分类:
家常菜式
面条
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
老舅一来,我爸就不做不好好做饭,老舅爱吃鱼所以做了这个
菜品禁忌
所需食材
面
条鱼,
鸡蛋
,
泡打粉
(一把)
所需调料
李氏软炸面条鱼的做法
泡打粉,胡椒粉,没用过的油
第 1 步
1.面条鱼洗净,加少许盐,胡椒粉,
第 2 步
2.鸡蛋打散,加少许水,泡打粉,胡椒粉,鸡精,淀粉,和成糊糊,粘稠度稍微稠些
第 3 步
3.面条鱼倒入糊糊里,做锅,下油,七八成热,一条一条下面条鱼,
第 4 步
4.直至两面金黄,装盘即可,,酥脆至极,很香很好吃
该菜品最后更新于:2025-09-04
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