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水果酵素
菜品特色
一次和婆婆逛商场，看见酵素瓶子，就买回来一个，然后开始做酵素。自己也上网查了一下，酵素得好处特别多，所以有时间的宝贝们也自己试着做一下吧菜品禁忌
所需食材
柠檬(5个)；葡萄(1串)；木瓜(1个)；橙子(2个)；菠萝(1个)；猕猴桃(4个)所需调料
水果酵素的做法
- 第 1 步
1.把水果洗干净，该去死的都把皮去掉，准备切片 - 第 2 步
2.橙子和柠檬的皮我怕洗的再干净也有农药，还是都把皮去掉了 - 第 3 步
3.切好后准备放到酵素瓶子里，网上也有这种酵素瓶，会比商场便宜好多 - 第 4 步
4.把水分少的水果摆在最下层 - 第 5 步
5.水果三层放一层冰糖 - 第 6 步
6.继续～继续 - 第 7 步
7.每层都按的实诚一些，要不发酵后缝隙大这么大一瓶子就会变层半瓶，所以尽量多放一些。还有瓶子要以后用醋消毒之后把瓶子晾干，不要有一点水和油 - 第 8 步
8.水果切多了，我就做了两瓶 - 第 9 步
9.三个月后就可以喝了，一个月是果汁，两二月是酒，三个月是酵素
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