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笋干烧肉
分类:
浓汤
午餐
晚餐
炒菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道笋干烧肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由用料: 五花肉 (用量:500g);用料: 笋干 (用量:150g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的笋干烧肉吧。
菜品禁忌
所需食材
用料:
五花肉
(用量:500g);用料:
笋干
(用量:150g)
所需调料
笋干烧肉的做法
第一次上传作品,这软件还不太会玩儿!
第 1 步
1.将五花肉切块儿飞水沥干和葱姜一起炒到表皮略显金黄
第 2 步
2.加入料酒、老抽
第 3 步
3.加入些糖
第 4 步
4.煸炒上色
第 5 步
5.加入泡好的笋干块
第 6 步
6.加水大火烧开
第 7 步
7.再扔两颗八角转小火慢烧至酥烂
第 8 步
8.收浓汤汁让糖和酱油产生炙化作用
第 9 步
9.出锅撒点小葱花即可,笋干比肉好吃的菜~
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