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土豆丝饼
分类:
土豆丝
土豆饼
午餐
煎食
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
呆呆喜欢吃土豆,我一般,但是我爱吃饼,这下就统一了~第一次上传,没有太多图,下次详细些~
菜品禁忌
所需食材
土豆
(1个);
鸡蛋
(1个);
面粉
(1勺);
食盐
(适量);
酱油
(少量)
所需调料
土豆丝饼的做法
土豆饼的土豆丝最好用擦丝器做,写完土豆丝的边缘不会支支的不听话。
第 1 步
1.1.土豆擦丝在容器中,不用冲洗;2.加入土豆丝一少半量的面粉;3.加入一只鸡蛋4.加入适量食盐,少量一品鲜酱油5.加入葱花,最好是小葱切成小葱花6.加凉水搅拌均匀,搅拌后是比较厚的糊糊状,7.平底锅放一层油,油热后加入饼糊糊摊平,小火做熟,翻面。8.切8等份拼盘。
第 2 步
2.开吃
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