魔芋烧鸭
菜品特色
这道魔芋烧鸭不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由葱(少许); 鸭子 ;姜(少许); 魔芋 ;蒜(少许);干 辣椒 (适量); 豆瓣 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的魔芋烧鸭吧。菜品禁忌
所需食材
葱(少许)；鸭子；姜(少许)；魔芋；蒜(少许)；干辣椒(适量)；豆瓣(适量)所需调料
魔芋烧鸭的做法
- 第 1 步
1.鸭子在开水中煮10min，出去血水 - 第 2 步
2.魔芋切块，开水中汆过，出去碱味 - 第 3 步
3.菜油烧热后，将鸭子扁干 - 第 4 步
4.放入葱姜蒜，干辣椒，豆瓣，煸香 - 第 5 步5.成啦！
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