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小鱼咸菜
1.15W
0.54K
分类:
下饭菜
咸
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
上班的时候中午都在单位吃,一天老板买来点小鱼咸菜真是超级好吃!我就发誓回家也做一个这味道的结果我成功了
菜品禁忌
所需食材
小鱼(250g);葱姜(适量);老
咸菜
(80g);辣油(适量)
所需调料
小鱼咸菜的做法
第 1 步
1.首先把小鱼洗干净,鱼要选用水库的小鱼不用清理内脏。 咸菜切丝也要洗4--5遍。葱姜切碎备用
第 2 步
2.锅烧热多放一些油把鱼煎两面金黄表面脆硬。出锅后凉凉!
第 3 步
3.锅烧热放入葱姜还有沥好水的咸菜翻炒,切记不要有太多水放入小鱼翻炒记下就可以关火了!出锅前可以放一点味精再依个人口味放辣油
第 4 步
4.这道完美的小鱼咸菜就成功了!在家里可以找个小罐子装起来放冰箱哦
该菜品最后更新于:2025-12-10
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/324491
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