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芦笋炒肉
分类:
夏季
热菜
功效:增强免疫力;提高免疫力;降血压;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。一般人群均可食用。因其含有少量嘌呤,痛风病人不宜多食
菜品禁忌
所需食材
芦笋
(100g);油(适量);
瘦肉
(50g);盐(适量);
味精
(适量)
所需调料
芦笋炒肉的做法
芦笋不宜生食,因此要炒熟
第 1 步
1.瘦肉,洗净,切小粒
第 2 步
2.芦笋洗净,切小段
第 3 步
3.锅中少许油
第 4 步
4.先下肉,翻炒至变色
第 5 步
5.倒入芦笋,翻炒
第 6 步
6.加入盐
第 7 步
7.加入鸡精,炒匀即可出锅了
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