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蛋白椰蓉饼
分类:
饼干
烤箱
冰激凌
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
做冰激凌剩下的蛋白,不知道怎么弄,像我这种人绝对不会浪费东西的,正好家里还有椰蓉,干脆给小朋友做蛋白椰蓉饼吧,他很喜欢吃椰蓉味的东西,说干就干,很快就饼干就做好了,看看是不是很不错啊。
菜品禁忌
所需食材
低筋
面粉
(适量);
鸡蛋
白(3个);
椰蓉
(100g);绵
白糖
(100g)
所需调料
蛋白椰蓉饼的做法
饼干的大小要基本差不多,不然容易有的熟了,有的还没熟。
第 1 步
1.准备好所有材料
第 2 步
2.将除蛋白外所有材料和匀
第 3 步
3.蛋白搅拌均匀
第 4 步
4.将搅拌好的蛋白放入粉里
第 5 步
5.和成团
第 6 步
6.将搅拌好的面团做成一个一个的小球
第 7 步
7.在椰蓉中裹一圈
第 8 步
8.放到烤盘中
第 9 步
9.入200度预热的烤箱,20分钟左右
第 10 步
10.最后出炉即可
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