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银耳樱桃粥
分类:
饮品
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
樱桃大量上市的时候学做的这款粥。银耳又称白木耳,富含天然植物性胶质,滋阴润肺。樱桃含铁量很高,具有入脾胃,补中益气,祛风湿等多种功效。樱桃还有预防妇科疾病和美容养颜的作用。银耳和樱桃同煮,酸甜爽口,更能很好的补充胶原蛋白。
菜品禁忌
所需食材
银耳
(1朵);新鲜
樱桃
(若干颗)
所需调料
银耳樱桃粥的做法
去樱桃核的时候我是用了酸奶吸管圆的那头,对准樱桃核的底部转一圈,核就直接出来了。很好用。
第 1 步
1.银耳提前用温水洗干净泡软,撕成小朵。
第 2 步
2.新鲜樱桃,用淡盐水泡洗干净。
第 3 步
3.樱桃用酸奶吸管去掉核,备用。
第 4 步
4.将银耳倒入电饭煲煮半个多小时以后倒入樱桃,再煮半小时。这步我忘了拍照了。
第 5 步
5.做好的成品,酸甜爽口,满满的胶原蛋白。可以依据个人口味加入白糖或者蜂蜜哦!
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