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海苔肉松饼干
菜品特色
这款饼干的含糖量很少，吃起来香酥美味，无论喜不喜欢吃甜的，你都会喜欢它哒。菜品禁忌
所需食材
黄油75克；全蛋液50克；低筋面粉150克；泡打粉3克；肉松末10克；海苔碎1大勺所需调料
砂糖10克；盐3克；海苔肉松饼干的做法
- 第 1 步
1.黄油室温放软后加糖和盐用电动打蛋器打松发。
- 第 2 步
2.蛋液分三次加入黄油中，每加一点都要充分搅打均匀。 - 第 3 步
3.将C料的面粉和泡打粉事先混合好并过筛后加入黄油中，最后将肉松和海苔碎加入面粉，混合扮成面团，放冰箱冷藏30分钟。 - 第 4 步
4.烤箱预热160－170度，烤盘铺不粘布或不粘纸。
- 第 5 步
5.将面团取出，擀成厚0.5厘米的片状，然后切成条状码放在烤盘中，放烤箱中上层，上下火，烤约15分钟。 - 第 6 步
6.小贴士：海苔碎可以直接购买现成的，也可以用片状海苔剪碎后使用。肉松是那种颗粒状的，如果是絮状的用之前也要剪碎，否则切割时会比较困难。 - 第 7 步
7.这款饼干的含糖量很少，吃起来香酥美味，无论喜不喜欢吃甜的，你都会喜欢它哒。
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