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电饭煲豌豆香肠焖饭
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菜品特色
好吃看得见，付出你的时间和耐心，用心拿捏，就能让简单的焖饭成为舌尖上驱寒暖胃的味觉之选。菜品禁忌
所需食材
香米；豌豆；香肠（咸鲜味）；洋葱；胡萝卜所需调料
食用油；生抽；胡椒粉；盐（适量）；香油；电饭煲豌豆香肠焖饭的做法
- 第 1 步
1.将米淘洗干净，提前泡上，至少半小时以上； - 第 2 步
2.蔬菜洗净，豌豆沥水，洋葱切碎，胡萝卜去皮切丁，香肠切片； - 第 3 步
3.炒锅放底油，下洋葱碎煸香，之后放入胡萝卜，最后加入豌豆过油翻炒； - 第 4 步
4.将过油的菜料和香肠片放入泡好的米中，兑入不大于或等同于食材量的清水（这个决定米的软硬度），再加入调料汁拌匀； - 第 5 步
5.按动煮饭键，待其跳起时，不要立即开盖，再继续焖上10分钟左右； - 第 6 步
6.时间到了之后，打开电饭煲，拌匀后即可盛碗食用了。 - 第 7 步
7.阳光下的温暖滋味~~ - 第 8 步
8.喜欢吃锅巴，可以在佐味步骤的时候适当少加点油和水哦~~ - 第 9 步
9.好吃看得见，付出你的时间和耐心，用心拿捏，就能让简单的焖饭成为舌尖上驱寒暖胃的味觉之选。
该菜品最后更新于：2025-11-14
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