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电饭煲豌豆香肠焖饭
分类:
懒人餐
主食粉面
家庭餐
电饭煲
功效:补钙铁锌硒
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
好吃看得见,付出你的时间和耐心,用心拿捏,就能让简单的焖饭成为舌尖上驱寒暖胃的味觉之选。
菜品禁忌
所需食材
香米
;
豌豆
;
香肠
(咸鲜味);
洋葱
;
胡萝卜
所需调料
食用油;生抽;胡椒粉;盐(适量);香油;
电饭煲豌豆香肠焖饭的做法
第 1 步
1.将米淘洗干净,提前泡上,至少半小时以上;
第 2 步
2.蔬菜洗净,豌豆沥水,洋葱切碎,胡萝卜去皮切丁,香肠切片;
第 3 步
3.炒锅放底油,下洋葱碎煸香,之后放入胡萝卜,最后加入豌豆过油翻炒;
第 4 步
4.将过油的菜料和香肠片放入泡好的米中,兑入不大于或等同于食材量的清水(这个决定米的软硬度),再加入调料汁拌匀;
第 5 步
5.按动煮饭键,待其跳起时,不要立即开盖,再继续焖上10分钟左右;
第 6 步
6.时间到了之后,打开电饭煲,拌匀后即可盛碗食用了。
第 7 步
7.阳光下的温暖滋味~~
第 8 步
8.喜欢吃锅巴,可以在佐味步骤的时候适当少加点油和水哦~~
第 9 步
9.好吃看得见,付出你的时间和耐心,用心拿捏,就能让简单的焖饭成为舌尖上驱寒暖胃的味觉之选。
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