紫薯米糊

分类：宝宝米粉婴儿功效：便秘难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

紫薯含有丰富的膳食纤维，利于通便，可以为宝宝缓解便秘。不过紫薯吃多了容易胀气，所以宝宝食用要适量。

菜品禁忌

所需食材

紫薯(30克)；婴儿米粉(10克)；温开水(60毫升)

所需调料

紫薯米糊的做法

第 1 步1.准备食材：紫薯30克、婴儿米粉10克、温开水60毫升
第 2 步2.将紫薯洗干净，去皮，切成小块。
第 3 步3.将紫薯放入蒸锅中蒸熟。
第 4 步4.将60毫升70℃左右的温开水倒入米粉中，边倒边搅拌，让米粉和水充分接触，调成糊状。
第 5 步5.将蒸熟的紫薯取出，放入搅拌机中，倒入适量温开水，将紫薯搅打成紫薯糊。将紫薯过滤，取过滤后的部分。
第 6 步6.将过滤好的紫薯调入米粉糊中，搅拌均匀。
第 7 步7.最后装碗即可食用。

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紫薯米糊

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