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正宗家常版苦瓜炒午餐肉的做法_如何做苦瓜炒午餐肉好吃

苦瓜炒午餐肉主图

标签:下饭菜 午餐

苦瓜炒午餐肉简介及特色: 第一次做了家庭版午餐肉,由于五香粉多放了,单吃午餐肉感觉味太重,不太适口。只有拿來作配菜,想不到家人反应不错哦!

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分享苦瓜炒午餐肉的做法,让更多人知道怎么做

苦瓜炒午餐肉所需食材

材料:
自制午餐肉(200g);苦瓜(1根);盐、色拉油(适量)
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

苦瓜炒午餐肉的做法和步骤

  • 苦瓜炒午餐肉的做法和步骤第1张图

    1.苦瓜为了陪衬圆圆的午餐肉,也把它切成圈状。

  • 苦瓜炒午餐肉的做法和步骤第2张图

    2.先用热水将苦瓜焯一下,去苦涩味。

  • 苦瓜炒午餐肉的做法和步骤第3张图

    3.热锅热油,放午餐肉煎一下,随后下葱(因为午餐肉在制作时就是做的蒜蓉味,且香料味足,所以在炒菜时就没放姜、蒜之类的调味品)

  • 苦瓜炒午餐肉的做法和步骤第4张图

    4.最后将苦瓜放入,加点盐,翻炒几分钟即可装盘。

苦瓜炒午餐肉做法技巧

苦瓜炒午餐肉饮食禁忌

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上一道菜:黄油葱炒北极虾的做法[图文]

下一道菜:溏心蛋的做法[图文]

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