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正宗家常版蜜汁紫米八宝饭的做法_如何做蜜汁紫米八宝饭好吃

蜜汁紫米八宝饭主图

标签:蜜汁

蜜汁紫米八宝饭简介及特色: 这道蜜汁紫米八宝饭不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 糯米 ;血 糯米 ; 红枣 ; 莲子 ; 葡萄干 ;熟 瓜子仁 ;熟 核桃仁 ; 红豆 沙; 白糖 ; 猪油 ;糖 桂花 ;水 淀粉 ; 冰糖 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蜜汁紫米八宝饭吧。

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分享蜜汁紫米八宝饭的做法,让更多人知道怎么做

蜜汁紫米八宝饭所需食材

材料:
糯米;血糯米;红枣;莲子;葡萄干;熟瓜子仁;熟核桃仁;红豆沙;白糖;猪油;糖桂花;水淀粉;冰糖
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

蜜汁紫米八宝饭的做法和步骤

  • 蜜汁紫米八宝饭的做法和步骤第1张图

    1.糯米,血糯米,莲子提前浸泡24小时。

  • 蜜汁紫米八宝饭的做法和步骤第2张图

    2.浸泡好的糯米,血糯米,莲子米放入蒸锅,大火蒸40分钟。

  • 蜜汁紫米八宝饭的做法和步骤第3张图

    3.瓜子仁,核桃仁微波炉熟透,红枣切丝,红豆沙备好!

  • 蜜汁紫米八宝饭的做法和步骤第4张图

    4.蒸好紫米饭取出,加白糖拌匀。

  • 蜜汁紫米八宝饭的做法和步骤第5张图

    5.取一个深碗,碗上抹上猪油,底部放入熟莲子 瓜子仁 核桃仁 葡萄干 红枣丝摆放成形。

  • 蜜汁紫米八宝饭的做法和步骤第6张图

    6.然后铺上一层紫米压实。

  • 蜜汁紫米八宝饭的做法和步骤第7张图

    7.中间放红豆沙,再加入一些瓜子 核桃 葡萄干。

  • 蜜汁紫米八宝饭的做法和步骤第8张图

    8.再铺上一层紫米饭按压紧实。

  • 蜜汁紫米八宝饭的做法和步骤第9张图

    9.放入蒸锅加盖蒸15分钟。

  • 蜜汁紫米八宝饭的做法和步骤第10张图

    10.蒸好的八宝饭倒扣在盘中,底部用熟莲子装饰一圈。

  • 蜜汁紫米八宝饭的做法和步骤第11张图

    11.再取一小锅加适量清水放冰糖煮化,加入糖桂花。

  • 蜜汁紫米八宝饭的做法和步骤第12张图

    12.加入水淀粉勾芡。

  • 蜜汁紫米八宝饭的做法和步骤第13张图

    13.桂花蜜汁浇在八宝饭上即可。

蜜汁紫米八宝饭做法技巧

蜜汁紫米八宝饭饮食禁忌

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上一道菜:平底锅版绿豆饼的做法[图文]

下一道菜:花胶鸡脚汤的做法[图文]

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