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正宗家常版家常葱油饼的做法_如何做家常葱油饼好吃

家常葱油饼主图

标签:早餐 懒人菜 午餐 晚餐 稀饭

家常葱油饼简介及特色: 家里人爱吃稀饭,只吃稀饭又挨不住饿,所以做几块葱油饼,又香又脆,配稀饭绝对……

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分享家常葱油饼的做法,让更多人知道怎么做

家常葱油饼所需食材

材料:
面粉(适量);纯牛奶(适量);鸡蛋(一个);葱花;八角;盐
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

家常葱油饼的做法和步骤

  • 家常葱油饼的做法和步骤第1张图

    1.面粉加入一个鸡蛋,然后用纯牛奶和面,和成絮状,过程不加一滴水

  • 家常葱油饼的做法和步骤第2张图

    2.把面用力揉在一起,做成一个光滑的面团

  • 家常葱油饼的做法和步骤第3张图

    3.盖上保鲜膜,再盖上一层湿毛巾,醒面20~30分钟

  • 家常葱油饼的做法和步骤第4张图

    4.在醒面的过程中,我们来做葱油,把葱花八角盐(八角我只用了一个,盐家里的小调料勺,可以放一勺),放入碗中

  • 家常葱油饼的做法和步骤第5张图

    5.锅内加油,烧热,锅里不能有一滴水,不然热油会飞溅出来,大家进行这一步的时候,离锅远点,一定要注意安全哦

  • 家常葱油饼的做法和步骤第6张图

    6.把热油倒入之前配好葱花的碗里,油很烫,要小心

  • 家常葱油饼的做法和步骤第7张图

    7.时间到,把面团揉成长条,揪成一个个小面团

  • 家常葱油饼的做法和步骤第8张图

    8.然后用擀面杖擀成长条,刷上葱油

  • 家常葱油饼的做法和步骤第9张图

    9.刷好葱油,两面对折,把葱油那面包住

  • 家常葱油饼的做法和步骤第10张图

    10.然后盘成这个形状,形状不太美好,大家最好不要发挥想象哦

  • 家常葱油饼的做法和步骤第11张图

    11.用手按平,用擀面杖擀薄点

  • 家常葱油饼的做法和步骤第12张图

    12.锅内烧热油,然后改小火煎,油热了小火就可以喽,很快的

  • 家常葱油饼的做法和步骤第13张图

    13.煎到双面金黄,就可以了,看看成品,很香很脆哦,希望大家喜欢

家常葱油饼做法技巧

家常葱油饼饮食禁忌

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