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正宗家常版羊肉揪片子汤饭的做法_如何做羊肉揪片子汤饭好吃

羊肉揪片子汤饭主图

标签:午餐 晚餐

羊肉揪片子汤饭的功效暖身

羊肉揪片子汤饭简介及特色: 老公每次吃完都赞不绝口,就为这我都一定要上传!

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分享羊肉揪片子汤饭的做法,让更多人知道怎么做

羊肉揪片子汤饭所需食材

材料:
羊肉(500g);土豆(1个);胡萝卜(半个);西红柿(1个);干香菇(8个);朝天椒(6个);大葱(1颗);大蒜(5瓣);香菜(10颗);盐(1勺);花椒粉(半勺);生姜粉(1勺);酱油(2ml);醋(3ml);鸡精(1勺)
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

羊肉揪片子汤饭的做法和步骤

  • 羊肉揪片子汤饭的做法和步骤第1张图

    1.羊肉切片备用

  • 羊肉揪片子汤饭的做法和步骤第2张图

    2.萝卜切片,大葱和朝天椒(可不放)如图

  • 羊肉揪片子汤饭的做法和步骤第3张图

    3.土豆切片

  • 羊肉揪片子汤饭的做法和步骤第4张图

    4.干香菇用开水泡发后切条

  • 羊肉揪片子汤饭的做法和步骤第5张图

    5.西红柿切块(我用的是冻的,还没有解冻状态)

  • 羊肉揪片子汤饭的做法和步骤第6张图

    6.锅中加清油少许

  • 羊肉揪片子汤饭的做法和步骤第7张图

    7.油中加肉炒熟

  • 羊肉揪片子汤饭的做法和步骤第8张图

    8.加入大葱和朝天椒后放花椒粉、生姜粉、盐、酱油翻炒

  • 羊肉揪片子汤饭的做法和步骤第9张图

    9.加入西红柿继续翻炒

  • 羊肉揪片子汤饭的做法和步骤第10张图

    10.加入胡萝卜和土豆翻炒

  • 羊肉揪片子汤饭的做法和步骤第11张图

    11.加入香菇翻炒至8成熟

  • 羊肉揪片子汤饭的做法和步骤第12张图

    12.装盘待面片揪大半时下锅

  • 羊肉揪片子汤饭的做法和步骤第13张图

    13.把和好的面杆开

  • 羊肉揪片子汤饭的做法和步骤第14张图

    14.杆开的面犁条

  • 羊肉揪片子汤饭的做法和步骤第15张图

    15.锅中加水下面

  • 羊肉揪片子汤饭的做法和步骤第16张图

    16.面剩余不多时加入装盘炒好的原料

  • 羊肉揪片子汤饭的做法和步骤第17张图

    17.继续把剩余的面片揪完

  • 羊肉揪片子汤饭的做法和步骤第18张图

    18.加入香菜和蒜片,鸡精后准备起锅!

羊肉揪片子汤饭做法技巧

羊肉揪片子汤饭饮食禁忌

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