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正宗家常版鲜蔬鸡锅的做法_如何做鲜蔬鸡锅好吃

鲜蔬鸡锅主图

标签:荤菜

鲜蔬鸡锅简介及特色: 这道鲜蔬鸡锅不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 阴山大鸡项(一只); 肉丸 (一小碟); 姜片 ; 蒜头 ; 玉米 ; 山药 ; 马蹄 ; 白菜 ; 香菜 ;油; 鸡蛋 ; 生粉 ; 米酒 (少许); 生抽 (少许); 蘑菇 精(少许);糖;蔬之鲜组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的鲜蔬鸡锅吧。

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分享鲜蔬鸡锅的做法,让更多人知道怎么做

鲜蔬鸡锅所需食材

材料:
阴山大鸡项(一只);肉丸(一小碟);姜片;蒜头;玉米;山药;马蹄;白菜;香菜;油;鸡蛋;生粉;米酒(少许);生抽(少许);蘑菇精(少许);糖;蔬之鲜
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

鲜蔬鸡锅的做法和步骤

  • 鲜蔬鸡锅的做法和步骤第1张图

    1.鸡宰好处理干净斩件,下油、鸡蛋、生粉、少许米酒、生抽、蘑菇精腌20分钟;

  • 鲜蔬鸡锅的做法和步骤第2张图

    2.锅底:清水+姜片+蒜苔下部分玉米、山药、马蹄烧开滚20分钟;这时鸡腌好了,下滚开锅中烫熟即可;

  • 鲜蔬鸡锅的做法和步骤第3张图

    3.味料:烧热锅下油爆香青葱加入生抽、糖、蔬之鲜熄火盛出即可;

  • 鲜蔬鸡锅的做法和步骤第4张图

    4.蔬菜洗净切好;鸡肉不能久涮,所以玉米、山药、马蹄等先滚一会涮鸡的时候就可一同食用了。面而且这样的汤底更鲜甜。预先腌一会鸡肉会更嫩适当的调味能带出鸡的鲜美。鸡肉吃完了加入白菜,滚一会就又淋又甜了,不妨多吃下火的哦!

鲜蔬鸡锅做法技巧

鲜蔬鸡锅饮食禁忌

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上一道菜:面包里的鸡蛋三明治的做法[图文]

下一道菜:宿舍版羊肉抓饭的做法[图文]

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