正宗家常版豆奶茶碗蒸的做法_如何做豆奶茶碗蒸好吃
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豆奶茶碗蒸简介及特色： 这道豆奶茶碗蒸不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡蛋 (2只);木鱼水(1／2杯);原味豆奶(1／2杯);淡口 酱油 (1／2茶匙);味醂(1／2茶匙);盐(1／4茶匙);鱼片(6片);日本金菇(15克)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的豆奶茶碗蒸吧。
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豆奶茶碗蒸所需食材
豆奶茶碗蒸的做法和步骤
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1.木鱼水煮熟，蛋打散，加入木鱼水、豆奶、调味拌匀，过筛备用；
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2.蛋汁分盛碗中，加入鱼片及金菇；
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3.大火蒸1分钟后，转慢火，蒸约7分钟（视盛器大小而定），即可享用。
豆奶茶碗蒸做法技巧
茶碗蒸用慢火蒸可使其表面平滑。如想加入其他肉類，可先灼好後加入。
豆奶茶碗蒸饮食禁忌
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