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嫩牛红萝卜卷
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菜品特色
一直喜欢在家里吃早点， 卫生又放心， 但是早上的时间毕竟有限， 因此方便省事节约时间成为了首选， 收到电饼铛后， 心里就高兴， 要知道电饼铛不仅不仅能烙饼，烤肉，煎饺样样行， 而且还能煎烤牛排， 动能全面， 这样全家吃早餐就能吃得更好了。 看我用着新电饼铛， 制作出的高大上早餐吧，先摊面饼， 再烤牛排， 就它卷起来， 做出美味的“嫩牛红萝卜卷”， 再来一盘水果和一杯牛奶， 这样的早餐很不错哟。菜品禁忌
所需食材
面粉(100克)；牛排(1块)；红萝卜(1根)；生菜(1颗)；鸡蛋(1个)；西红柿(1个)；胡椒粉(适量)；油盐(适量)所需调料
嫩牛红萝卜卷的做法
1. 面糊中加入些红萝卜不仅色彩更艳丽， 而且营养更丰富；2. 因为摊饼很薄， 所以不需要加盖， 摊饼时将上烤盘关闭；3. 倒入面糊， 注意面皮厚度要均匀， 不行可以用刷子抹均匀；4. 我买的是已经腌制好的牛排， 如果是一般的牛肉， 需提前腌制；5. 烤牛排时将上下烤盘都开启， 直接按烤肉功能键，中间翻动一下，这样7分钟过后鲜嫩的牛肉就可以出锅了；6. 卷饼可以放入自己喜欢的蔬菜搭配， 注意多色多营养。- 第 1 步
1.准备好原材料； - 第 2 步
2.红萝卜切成小块， 放入适量的水， 搅打成泥； - 第 3 步
3.将红萝卜泥水倒入面粉中， 放入一个鸡蛋， 再加入适量的盐和少许油， 搅拌均匀； - 第 4 步
4.牛肉用铁锤拍打， 让其松散； - 第 5 步
5.预热烤盘， 将上烤盘关了； - 第 6 步
6.倒入适量的红萝卜面粉糊， 用刷子铺均匀； - 第 7 步
7.直至面饼慢慢的变熟， 四周可以揭开； - 第 8 步
8.将摊好的面饼放在干净的案板上； - 第 9 步
9.再将上烤盘也打开预热好， 将牛排放入； - 第 10 步
10.盖上盖， 选择烤肉的功能键； - 第 11 步
11.中间翻动一次， 这样7分钟过后鲜嫩的牛排就做好了； - 第 12 步
12.盛入碗中， 切成细长条； - 第 13 步
13.在面饼的底部先放上生菜叶， 再放西红柿片， 最后放上刚煎后的牛排条； - 第 14 步
14.将他们卷起来； - 第 15 步
15.切成小段， 摆放在盘中； - 第 16 步
16.赶紧来尝尝吧。
该菜品最后更新于：2025-10-07
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