青椒炒肉

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分类：功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

家常菜，方便又美味。

菜品禁忌

所需食材

青椒(6个左右)；肉(500克)；蒜苗(一根)

所需调料

青椒炒肉的做法

肉切片，青椒切丝，

第 1 步1.锅中坐油，放入青椒先煸炒片刻，待青椒炒至变色表皮变软。
第 2 步2.然后放入肉片，爆炒5分钟，炒至肉熟后，加入盐调味，放入一点水炝锅
第 3 步3.但水干后，加入蒜苗煸炒两分钟，即可出锅。

该菜品最后更新于：2026-08-16

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