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凉拌海带

分类:家常菜式 懒人餐 素菜 凉菜 功效:瘦身餐;瘦身减肥 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

海带中的碘极为丰富,它是内合成甲状腺素的主要原料。而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。因此,常吃海带能令你秀发飘飘。

菜品禁忌

所需食材

海带丝;蒜泥;葱末;芝麻

所需调料

盐;糖;酱油;陈醋;香油;味精;

凉拌海带的做法

  • 第 1 步1.干海带在高压锅中蒸4分钟;洗干净后水发,勤换水;
  • 第 2 步2.取泡发好的柔软的海带切丝,在开水中焯一下,沥干水分;
  • 第 3 步3.加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀;
  • 第 4 步4.另起油锅,下入切好的红椒,油热后迅速离火,把热油和辣椒浇入拌好的海带上。
  • 第 5 步5.海带中的碘极为丰富,它是内合成甲状腺素的主要原料。而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。因此,常吃海带能令你秀发飘飘。
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