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正宗家常版干煸薯条的做法_如何做干煸薯条好吃

干煸薯条主图

标签:干煸 四川菜 麻辣

干煸薯条简介及特色: 中西合璧的美味。四川的麻辣与薯条的酥香完美的融合在一起,让你停不下口!

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分享干煸薯条的做法,让更多人知道怎么做

干煸薯条所需食材

材料:
速冻薯条(300克);洋葱;芹菜;干辣椒;花椒;姜;盐;味精;糖
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

干煸薯条的做法和步骤

  • 干煸薯条的做法和步骤第1张图

    1.薯条从冰箱取出后无须解冻,放入热油锅内炸至金黄酥脆后取出控干油分备用。

  • 干煸薯条的做法和步骤第2张图

    2.芹菜和洋葱冼净切丝。辣椒和姜均切成丝备用

  • 干煸薯条的做法和步骤第3张图

    3.热锅入少许食用油后下入花椒炸香再加入辣椒,姜丝,洋葱丝,芹菜丝翻炒。炒出香味后加入炸好的薯条加入少许盐,味精,糖调味后出锅即可!

干煸薯条做法技巧

干煸薯条饮食禁忌

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