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正宗家常版日式炸虾的做法_如何做日式炸虾好吃

日式炸虾主图

标签:面包 日式 午餐

日式炸虾简介及特色: 作为一个吃货,各种美食都要喜欢,不能挑食,之前就一直很想吃天妇罗,正好家里有虾,那就自己动手吧!

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分享日式炸虾的做法,让更多人知道怎么做

日式炸虾所需食材

材料:
鲜虾(10只);面粉;鸡蛋(1个);面包糠;豆果菁选酱油(10ml);料酒(15ml);姜丝;现磨黑胡椒
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

日式炸虾的做法和步骤

  • 日式炸虾的做法和步骤第1张图

    1.全家福

  • 日式炸虾的做法和步骤第2张图

    2.虾洗净,剥去虾头,挑出虾线,剥去虾壳,备用

  • 日式炸虾的做法和步骤第3张图

    3.虾的腹部有一条筋,可以用刀划断或者直接挑掉

  • 日式炸虾的做法和步骤第4张图

    4.将虾腹部的筋挑断,然后将虾背朝上放在案板上,用手按压,这样一会炸虾的时候虾就不会变弯

  • 日式炸虾的做法和步骤第5张图

    5.处理好的虾,放入容器中,加入菁选酱油、黄酒、姜丝、现磨黑胡椒,研制十五分钟以上。

  • 日式炸虾的做法和步骤第6张图

    6.腌制好的虾,先裹面粉

  • 日式炸虾的做法和步骤第7张图

    7.裹蛋液

  • 日式炸虾的做法和步骤第8张图

    8.裹面包糠,全部裹好备用

  • 日式炸虾的做法和步骤第9张图

    9.下锅炸至金黄,捞出沥干油份,摆盘

  • 日式炸虾的做法和步骤第10张图

    10.可以配上任何你喜欢的酱料

  • 日式炸虾的做法和步骤第11张图

    11.趁热吃

  • 日式炸虾的做法和步骤第12张图

    12.黑椒酱真的是任何事物的好伙伴

日式炸虾做法技巧

日式炸虾饮食禁忌

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上一道菜:彩椒万花筒的做法[图文]

下一道菜:蒜香盐煎翅的做法[图文]