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正宗家常版清蒸多宝鱼的做法_如何做清蒸多宝鱼好吃

清蒸多宝鱼主图

标签:海鲜 清蒸菜 午餐

清蒸多宝鱼简介及特色: 多宝鱼买的时候劏好了,拿回家洗干净就可以蒸,简单的美味!多宝鱼我家先生最爱吃,肉质鲜美,鱼皮好吃。石斑,鲈鱼和黄花鱼都有鱼鳞,肉也厚,始终还是觉得多宝最好吃。

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清蒸多宝鱼所需食材

材料:
多宝鱼(一条);葱(适量);姜(适量);蒜蓉(少许);盐(少许);酱油(少许(上桌时才淋上));油(适量)
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

清蒸多宝鱼的做法和步骤

  • 清蒸多宝鱼的做法和步骤第1张图

    1.多宝鱼杀好了洗干净,垫上姜和葱白,鱼肚子和腮帮处多塞些姜丝葱粒和蒜蓉。表面怕一点盐,开始蒸,大概十分钟,表面的鱼皮裂了,就停火拿出来。 在鱼身上撒上一层葱花。然后擦干锅,烧热油,油滚之后就淋在葱花上。注意油是滚烫的,遇到水滴会溅,要小心伤到自己,浇油的时候离远点。

  • 清蒸多宝鱼的做法和步骤第2张图

    2.淋上点生抽酱油就又鲜又美了!赞!

清蒸多宝鱼做法技巧

基本上没有难做的步骤。

清蒸多宝鱼饮食禁忌

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上一道菜:麻婆豆腐的做法[图文]

下一道菜:虾仁杏鲍菇的做法[图文]