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花生碎拌豆腐

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道花生碎拌豆腐不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由内酯 豆腐 ; 花生 碎; 蒜泥 ;小辣椒; 香菜 ; 酱油 ; 辣椒油 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的花生碎拌豆腐吧。

菜品禁忌

所需食材

内酯豆腐花生碎;蒜泥;小辣椒香菜酱油辣椒

所需调料

花生碎拌豆腐的做法

  • 第 1 步1.先将花生仁捣碎;将内脂豆腐倒在盘子中,用小刀横竖画几刀,利于味道的渗入;
  • 第 2 步2.将捣碎的花生仁,捣好的蒜泥,切好的小辣椒,香菜末,都叠加在内脂豆腐上;
  • 第 3 步3.将酱油、辣椒油,倒在豆腐上;热锅烧热油,淋在豆腐上,稍拌一下即可。
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