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黄焖鸡

分类:下饭菜 荤菜 黄焖鸡 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

因为买菜,和媳妇生闷气了,真是做黄焖鸡呢,不过两人一起做好菜后,又和好了…

菜品禁忌

所需食材

琵琶腿(六七个);香菇(若干);土豆(一个);辣椒(一个);小葱(一根)

所需调料

黄焖鸡的做法

  • 第 1 步1.切好鸡肉,洗净,香菇土豆切好。
  • 第 2 步2.油锅热了,放姜片,蒜末,干辣椒,大火炒过,下鸡肉,翻炒两分钟…
  • 第 3 步3.放生抽,料酒,入味…再倒热水,抹过鸡肉,多一点水…锅开了放入香菇,土豆块…
  • 第 4 步4.盖锅盖,中火焖三十分钟,
  • 第 5 步5.快出锅时放入辣椒,韭菜…
  • 第 6 步6.放点盐…就可以出锅了…
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