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清炒土豆丝
分类:
土豆丝
清炒
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道清炒土豆丝不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 土豆 (一个);青 红椒 丝(少量配色用)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的清炒土豆丝吧。
菜品禁忌
所需食材
土豆
(一个);青
红椒
丝(少量配色用)
所需调料
清炒土豆丝的做法
第 1 步
1.如图将土豆去皮切丝泡水去淀粉
第 2 步
2.锅内倒入适量的食用油,七成热时倒入土豆丝,翻炒倒入适量的白醋,(喜欢酸口儿就多放些醋),烹入盐和鸡精,迅速翻炒,土豆丝切细丝的话,锅内翻炒不超过五分钟即可出锅
第 3 步
3.如图炒匀后出锅装盘即可
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